真空冻干机的冷冻干燥过程是怎样的？
来源：本站 时间：2021/5/31 16:37:08 次数：
真空冻干机的冷冻干燥技术是在低温下进行的，如蛋白质和微生物，不会变性或失去生物活性。低温干燥时,部分挥发分c
该物质中的组成成分很少，适用于某些化工产品、药品和食品的干燥。
在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此可以保持原有的特性。因为是在冷冻状态下干燥的，体积几乎不变，保持原有结构，不会发生浓缩。因为干燥是在真空下进行的，氧气很少，所以保护了一些容易氧化的物质。干燥可除去95-99%以上的水分，使干燥后的产品能长期保存而不变质。
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